Vinsmaking

Eksklusiv vinsmaking

Er du interessert i vin, er vinkjelleren på Funken Lodge verdt et besøk når du er i Longyearbyen. Her finner du en omfattende samling årganger fra produsenter over hele verden. Utforsk disse skjulte skattene på en privat vinsmaking.

Vinkjelleren på Funken Lodge er ikke bare et paradis for vinentusiasten, men også et historisk interessant sted. Hotellbygningen ble tidligere brukt til bolig for det administrative personalet i Store Norske Spitsbergen Kullkompani (SNSK). Kjelleren var full av fasiliteter, som vaskerom, badstue – og korridoren ble brukt som innendørs skytebane! Her var også en vinkjeller, med mange sjeldne årganger som kun ble servert ved spesielle anledninger.

I dag er vinkjelleren pusset opp, men lagrer fortsatt en omfattende årgangssamling av flasker fra hele verden. Du vil finne spesielt interessante flasker fra berømte Bordeaux-vingårder. Nå har du muligheten til å bestille en eksklusiv, privat vinsmaking med en svært kunnskapsrik sommelier. Sammen med sommerlieren skreddersyr du en smaking etter dine preferanser og interesser. Du får smake 5 forskjellige viner, sammen med 5 deilige kanapeer.

Velkommen til en unik vinsmaking på 78 grader nord!