![Funken Lodge - Champagne Cellar - Ragnhild Utne](https://images.ctfassets.net/hfvw7t1nshrt/6wf9dc0LzQMJzToR4OBcec/bb69cb5c557652b0ddd5aad89a771057/Funken_Lodge_-_Champagne_Cellar_-_Ragnhild_Utne.jpg?w=1800&h=1200&fit=fill&fm=webp&f=bottom)
Champagnesmaking
![Funken Lodge - Champagne Tasting - Photo Agurtxane Concellon](https://images.ctfassets.net/hfvw7t1nshrt/3oJO40HRCQjDdw0aN8oTo5/77585df4ca5b3bbf5e6ec85590031aaf/Funken_Lodge_-_Champagne_Tasting_-_Photo_Agurtxane_Concellon_2.jpg?w=455&h=600&fit=fill&fm=webp&f=center)
Champagnesmaking i historiske omgivelser
Bli med på en eksklusiv champagnesmaking i lokalene til Svalbards første vinmonopol. Vi har gjort et dypdykk i kjelleren, og funnet noen særdeles spennende og gode flasker, som vi vil dele med deg.
I kjelleren på Funken Lodge ligger Det Gamle Nordpolet. Den eneste gangen gruvearbeiderne fikk lov til å komme opp til funksjonærboligen var for å hente sin ukentlige kvote med alkohol.
I dag er det gamle polutsalget fra 1954 satt i stand for vin- og champagnesmaking, og du kan prøvesmake svært eksklusive dråper. Utvalget på nesten 100 sorter Champagne er kanskje Norges største, og omfatter en rekke produsenter. Vi har også flere flasker av de riktig sjeldne – blant annet årgangschampagne som ikke finnes andre steder i Norge.
Sommelieren vil fortelle deg om de ulike champagnene vi skal smake, og smaksløkene vil bli både utfordret og utvidet. Atmosfæren er intim, og du har mulighet til å stille spørsmål og få anbefalinger fra sommelieren. Vi ønsker å skape den gode samtalen omkring de gode boblene, og hvilket sted passer bedre enn på Svalbards første vinmonopol? Velkommen!
Champagnesmaking
Pris
895,- per person
Varighet
Smakingen begynner kl 17:00 og varer i 1 time.
Kapasitet
Minimum 2, max 8 personer. Større grupper kan bookes på forespørsel. Da brukes et annet rom.
Inkludert
Arrangementet inkluderer prøvesmaking av tre ulike champagner og kanapéer.
Booking
Booking må gjøres minimum 48 timer i forveien. Kontakt Funken Lodge
Ring: +47 79 02 62 00
![Funken Lodge - Champagne Cellar - Ragnhild Utne](https://images.ctfassets.net/hfvw7t1nshrt/4AouaV4iPqRJoY3JSOqCUu/cf88bb2602410e84133c785699f08a48/Funken_Lodge_-_Champagne_Cellar_-_Ragnhild_Utne_1.jpg?w=455&h=600&fit=fill&fm=webp&f=center)
![Funken Lodge - Champagne Cellar - Foto Ragnhild Utne](https://images.ctfassets.net/hfvw7t1nshrt/5eLN8kVqZhb3xDx9ZVux9r/eb0ca2db33ca151a58398235549109c2/Funken_Lodge_-_Champagne_Cellar_-_Foto_Ragnhild_Utne.jpg?w=455&h=600&fit=fill&fm=webp&f=center)