Velkommen til Restaurant Nansen! Her har vi samlet de beste smakene fra Asia og kombinert de med utsøkte, arktiske råvarer. Asian fusion er en av de største mattrendene i verden, og du kan se frem til en kulinarisk opplevelse samtidig som du nyter utsikten over den vakre Adventfjorden og Hiorthfjellet.

Velkommen til Funktionærmessen Restaurant! I andre etasje på Funken Lodge ligger Funktionærmessen Restaurant. Lokalene er nyoppusset, men historien sitter fremdeles i veggene, og med Longyearbyens beste utsikt byr vi på smaker i verdensklasse.

Bli med på en eksklusiv champagnesmaking i lokalene til Svalbards første vinmonopol. Vi har gjort et dypdykk i kjelleren, og funnet noen særdeles spennende og gode flasker, som vi vil dele med deg.

Velkommen til en hyggelig lunsj eller middag på Coal Miners’ Bar & Grill. Avslappende atmosfære, dype lenestoler og saftige burgere er bare noe av det vi kan tilby deg i det som tidligere var gruvearbeidernes “Stormesse.” Kokkene tilbereder all maten på kullgrill, og vi er stolte over en variert meny med deilige vegetar- og fiskeretter, samt hamburgere.

Velkommen til Barentz Gastropub! Vi hiver oss med i konkurransen om Svalbards beste pizza, og menyen er full av deilige, varmende hotpots.

Funken Bar var Longyearbyens første bar med miksede drinker, og ble åpnet på solfestdagen i 1991. Den gang var baren temmelig provisorisk; med en resepsjonsdisk som bar, og ansatte fra ulike avdelinger som bartendere. Heldigvis er mye forandret, men den gode stemningen og de gode drinkene får du fremdeles. Hver drink er et kunstverk i seg selv, og du blir fristet til å runde menyen for å se hva bartenderen klarer å trylle frem neste gang.

Ryktene skal ha det til at Rabalder har Svalbards beste kanelboller, og vi kan ikke annet enn å bekrefte dette. Selv om de er store som tinntallerkener er de så gode at dere vil ha en hver.